La storia dell'azienda comincia negli anni '60 con l'entusiasmo e la passione per questo lavoro di Sandro Vivori e successivamente della moglie Piera.

L'amore per l'arte bianca, così appunto viene chiamata l'arte di fare il pane ha unito i genitori ai figli nel lavoro di ogni giorno. Il corso degli anni ha portato ampliamenti e grandi innovazioni tecnologiche, ma è rimasto immutato il pane tradizionale nel suo gusto e nella sua fragranza che ogni giorno arriva puntuale nei negozi della Vallagarina e nelle case dei nostri clienti.