Qualità e Certificazioni
QUALITÀ E CERTIFICAZIONI
La nostra azienda da anni si appoggia ad una consulenza specializzata per quanto riguarda la normativa HACCP: un insieme di regole e direttive indispensabili per chi lavora nel settore alimentare. Questo ci permette di dare certezza e sicurezza ai nostri clienti di un prodotto controllato in tutte le sue fasi, da quando si riceve la materia prima a quando si vende il prodotto finale.
MAESTRO ARTIGIANO
Dal 2014 Francesco Vivori, socio dell'azienda e Vicepresidente della ASPAN (Associazione Panificatori della Provincia di Trento) ha conseguito il titolo di “Maestro Artigiano Panificatore”, dopo un lungo percorso di qualificazione promosso e seguito dal Servizio Artigianato della Provincia Autonoma di Trento.